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导读:怀孕后的女人经常会遇到孕吐的问题,那么孕吐前,孕妇应该吃哪些食物缓解孕吐;孕吐后,孕妇应该吃哪些食物补充营养呢?
孕吐是早孕反应的一种最常见的现象,很多妈咪都会遇到正在吃饭的时候就会有“孕吐”反应,心里特不是滋味。其实,别担心,这是正常的反应,并不会影响胎儿健康。下面教你几招食疗,让你轻松缓解孕吐问题。
孕吐前:吃什么可以缓解孕吐?
一、面包干、烤馍片、饼干
缓解症状:减轻恶心、呕吐的症状
推荐美味:香蕉面包
材料:面粉350克,香蕉3根,鸡蛋2个,核桃仁,松仁,杏仁各50克
调料:盐,白砂糖,黄油,苏打粉,香草精油
做法:
1、黄油放入微波炉溶化,香蕉去皮切块,核桃仁碾碎。
2、取一大碗,放入香蕉捣碎,放入鸡蛋,依次加入黄油,白砂糖,少许苏打粉,盐,香草精油搅拌,倒入面粉,松仁,杏仁,核桃仁搅拌均匀,做成面糊。
3、烤盘涂上黄油,倒上面糊,烤箱设置成180度,放入烤25分钟即可。
二、香蕉、土豆、山药、南瓜
缓解症状:胃口不佳
推荐美味:拔丝山药
材料:紫色山药130克、黑麦芽糖60克、砂糖60克、水60克
做法:
1、紫山药去皮大块,入油锅中炸熟,取出。
2、黑麦芽糖、砂糖放入锅中,开中火煮沸,将糖煮至融化。
3、将做法2的材料淋在紫山药上即可。
一、孕吐后多补充蛋白质
肉类以清炖、清蒸、水煮、水煎、爆炒为主要烹饪方法,尽量不采用红烧、油炸、油煎、酱制等味道厚重的方法。如水煎蛋、水煮饺、水煮肉片、清蒸鱼、水煮鱼、糖醋里脊等。
推荐美味:水煎蛋
材料:鸡蛋一个,香菜一棵,太白粉少许,食盐、香油适量,鸡汤或肉汤100克。
做法:
1、将鸡蛋打入碗内,用筷子调匀。香菜洗净切成细碎末,太白粉溶于少量水中。
2、将100克鸡汤(清水亦可)放入锅中旺水烧开,倒入太白粉收汁,待再次开锅后将鸡蛋液倒入,并加入盐、香油和香菜末,不断地翻炒,使之成熟,其形态很象搅碎的豆腐,质地软嫩,即可出锅。
二、孕吐后多吃蔬菜水果
各种新鲜的蔬菜,可凉拌、素炒、炝凉菜、醋熘,清炖萝卜、白菜肉卷等是很好的孕妇菜肴;多吃新鲜水果或水果沙拉,既能补充维生素,又是缓解孕吐的有效方法。
推荐美味:清炖萝卜牛肚
材料:熟牛肚400g,白萝卜500g,盐1小勺,胡椒粉1小勺,牛肉汤700ml(没有就用热水代替),料酒1小勺,葱姜少许
做法:
1、熟牛肚买回来上面抹少许盐揉搓,用温水冲洗干净,去掉表面的油脂,白萝卜洗净
2、牛肚切条,白萝卜切块,葱姜切成小块
3、锅内加开水或者牛肉汤烧滚,加入牛肚,葱姜,料酒。大火烧开小火炖20分钟
4、加入萝卜块继续炖半小时,出锅前加盐和胡椒粉调匀即可!
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