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夏天天气炎热,很容易出现各种各样的症状,比如说中暑、空调病、热感冒等。那么在这炎炎夏日如何通过饮食来达到护体的功效呢?下面就为你介绍以下十种食物。这些食物的营养价值很高,但很多人却都不喜欢吃,让我们一起来看一下这十款食物对人体到底有什么好处,你就会明白,你错过的会是什么!
1.肉桂
肉桂有助于控制血糖(血糖食品),降低心脏病患病率。事实上,研究发现,2型糖尿病(糖尿病食品)患者每天摄入1克肉桂,一直持续6周,其血糖、血脂和不良胆固醇都会有显著降低。
2.梅干
梅干含有大量新绿原酸(neochlorogenic )和绿原酸(Chlorogenic acid),这是两种可以抵抗自由基的化学物。这些自由者可以引起细胞的机构损坏,从而导致癌症。
3.枸杞
在所有的水果中,枸杞的抗氧化能力指数是最高的。而且研究发现,枸杞中的糖分可以降低胰岛素抵制,从而防止糖尿病。
4.黄瓜籽
大家都知道黄瓜具有美白补水的功效,但是很多人只喜欢吃外面那一层脆脆的果肉,对于黄瓜籽却“视而不见”。 其实黄瓜籽是很有营养的,多吃对身体非常有益,所以大家在吃黄瓜的时候不要把黄瓜籽扔掉。
5.莴笋
半杯熟莴笋中含有大量叶黄素和玉米黄质,每杯含有10毫克。这些叫做类胡萝卜素的化学物可以防止视网膜老化,因为这些物质可以吸收损害眼睛(眼睛食品)的光线。
6.马齿苋
马齿苋中的欧米茄3含量最高,而且研究发现,马齿苋中的褪黑激素(阻止癌细胞产生的一种抗氧化剂)是其他任何水果(水果食品)和蔬菜的10倍。
7.甜菜
这种红色的蔬菜(蔬菜食品)含有大量叶酸(叶酸食品)和甜菜碱。这两种化学物质共同作用可以降低高半胱氨酸的水平,这是一种炎性混合物,可以损害动脉,增加心脏病患病机率。而且甜菜中的自然色素--β花青苷经实验证明可以防止癌症。
8.大白菜
一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量,却含有大量营养物质。大白菜中含有萝卜硫素,可以增加体内酵素的含量。(酵素可以阻止破坏细胞的自由基的产生并且可以防止癌症(癌症食品)研究发现,和其他任何植物化学物相比,萝卜硫素促进酵素产生的能力是最高的。
9.石榴
石榴含有高浓度番茄红素,比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。而且,一杯石榴中含有688毫克钾,比香蕉中钾的含量多63%。石榴中还含有大量纤维,每杯中含有9克。研究发现,每天喝2盎司(56克)石榴汁,持续一年,收缩血压(血压食品)可降低21%,流向心脏的血流量会显著改善。 |
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