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复兴法式甜品的精致与浪漫

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发表于 2016-10-25 17:15:51 显示全部楼层 |阅读模式
阿尔卑斯法式甜品商店

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      阿尔卑斯法国传统甜品商店的可颂(原味羊角)是回头客们的最爱,充满香味的空气中,酥脆的口感带来满满的回忆。外酥内软,外层金黄酥脆,内里质地绵柔。咬一口是满满的奶油香气。而其兄弟产品葡萄卷,不能再法国的早餐,食材很丰富,湿润的葡萄干泡上淡淡的朗姆酒,加上浓郁的卡仕达酱,里面偷偷塞了很多马达加斯加香草籽,不断给你惊喜。波尔多可露丽,乍一看这款小点心,会以为它是烤焦了的失败之作。实际上,它却是号称“天使之铃”的法国小茶点Cannelés国人把它被称为“可丽露”。造型轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖、天然香草的芬芳与朗姆酒香,里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞,无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝。
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      歌剧院蛋糕号称蛋糕中的极品,方方正正的形状,像极了歌剧院里大舞台。内芯重重叠叠达八层,每一层都足以引爆强烈的味觉冲击,一口咬下所有八层,那是一种极致的味觉体验,层次感十足!层叠叠堆积的甜蜜口感,仿佛一整天都洋溢着浪漫的法式风情。入口即化却丝滑香浓,巧克力香浓滑美,内敛的外表自有一种富贵优雅的气场环绕,每一层蛋糕就如歌剧的一幕,是一片天地,让人无限期待。搭配一杯美式咖啡,那种醇香细腻,甘甜中,淡淡苦涩,更有香香的巧克力层,每一口都带来惊喜!
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      Patisserie des Alpes阿尔卑斯法国传统甜品商店,位于金鸡湖西、东方之门下,这家严格意义上的法式甜品商店。去过这家店的朋友一定对他们的招牌产品留下深刻印象;室内室外经常被附近社区的老外们坐满。老板和烘焙师他们醉心于研究各种甜品,并在其中加入浪漫动人的元素。琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩,让人不禁心向往之……
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环境:简约大方的装修风格,无不透露着丝丝优雅,感觉每一个角落都是那么的整洁卫生。
服务:帅哥店长驻场,让小巧精致的店里多了一道靓丽风景,笑起来足以迷倒万千少女。
交通:乘坐公交138路;307路至国际大厦站下车步行350米至性焊接188号天域花园内32号。
综合:坐落在苏州工业园区金鸡湖西、东方之门下,环境优雅,位置方便,提醒一下,店内蛋糕类产品,需要提前预约。
地址:星汉街188号天域花园内32号
电话:18550587763
时间:10:00 - 20:00

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