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节后吃点草:苏州10家素食餐厅,吃完瘦3斤!

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发表于 2016-4-7 10:44:10 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
每逢过年胖三斤,肚子又了长了一圈肉,脸好像也大了一点。天天大鱼大肉的年过完了,吃点素食,清清肠胃,也宽慰一下想减肥的心。
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本草人生

这家算是苏州开的比较早的餐厅,一楼门口是全素产品,二楼是用餐。可以选择自助或是单点。“仿荤”做的超级棒,明知道是素的,嚼在嘴里却“没有清淡、寡味”的感觉。很多菜里还放了中药材哦~


相比较别的餐厅的觥筹交错,热闹非凡。在这里,更多的是大家一起安安静静的吃饭,很受一些素食主义者和佛门信众的喜欢。推荐酥皮汤,都是现做的,味道好的不得了,想喝要靠运气,因为基本靠抢。应季的时候,还会有菖蒲和山芋藤这些可能你都没有吃过的蔬菜。
地址:塔园路117号二楼三楼
人均:67
2
绿野香踪

环境很雅致。做的肉一样的素菜,完全以假乱真。三文鱼简直太像了,手卷寿司里面的肉松各种惊艳~还有免费的冰淇淋哦。

推荐杏仁茶(这个超级推荐),不过也有人说现在没有以前好喝了。手卷寿司、杏鲍菇及各种菇也很好吃。
地址:李公堤4期
人均:61
3
五观堂素食

好像是苏州城唯一一家没有仿荤素食,只是素菜原本模样的餐厅了。木质的桌椅、竹质的筷子和托,临湖的环境,店里很安静,各种有机蔬菜摆在旁边供食客观赏,据说这家店有70多种有机蔬菜。ps:这家的菜单是手写的哦~

推荐五福布袋,里面是一包青豆,胡萝卜,玉米,香菇这些的杂素,汤汁很清淡,又很香。还有九珍餐盒 ,根据食材,每天都是不一样的内容哦~不过这家菜量有点小,还是不要带大胃王去啦~
地址:李公堤三期15号楼
人均:95
4
成大舍

成大舍整个建筑很有民国时期感觉,靠着石湖,吃完饭可以绕着石湖散步,妙哉。这家是素食餐厅兼茶室,不过如果你不点餐光喝茶就不太划算了。这家最赞的是,可以把“仿荤”做的以假乱真。

推荐这家的猪排和红烧狮子头,完全满足肉食主义者的要求,又是健康的素菜。谁说世上没有两全其美的事?对于想要健康的肉食主义者来说,他们家的猪排和红烧狮子头就是两全其美。
地址:石湖风景区东入口南商业街D座
人均:99
5
水中莲有机餐厅

台湾口味的素菜馆,水中莲在菜单上把每道菜配料和营养价值都写得很详细,选择困难症患者的福音有木有。三杯鸡、菲力牛排、汉堡、三丝豆豉鱼,辣子鸡,回锅肉......但所有的荤菜都是豆制品做出来的,味道却跟荤菜差别不大。

菜量很大,点菜的时候注意分寸哦。推荐汉堡包,完全吃不出里面是素的,超级惊艳。现在这个季节,能说他们家的绵绵冰也超级好吃么。
地址:中新大道西8号馨都广场1B商铺113号
人均:70
6
花山隐居和心厅素斋馆

花山隐居在白马涧的内部,花山脚下。 花山隐居和心厅素斋馆,超级适合自拍狂魔去拍拍拍。这里不仅适合吃饭,还能游山玩水,放空心情。


推荐秋葵虾仁,虾仁的口感超级赞,超级Q弹。说造型,每一道菜的摆盘都超级好看。谈味道,就连白米饭的味道都超级好。
地址:华山路南侧白马涧生态园花山景区内花山隐居
人均:98
7
大疏无界

大蔬无界没有纸质菜谱,点菜都用IPAD。人均120以上,环境很好,服务员基本都是闽南那边的人。咖喱很好,虽然都是素的。菜名都很有趣,挪威的森林、接地气、山盟、海誓、带我走、桃夭、大珠小珠落玉盘、卷珠帘......有没有很想通通点一遍?

卷珠帘必点,摆盘太酷炫,主要食材是海葡萄,一种在苏州比较少见的冲绳海域的海藻。入口那爆裂的感觉,蘸汁有芥末味,赞。如果木有吃饱,可以叫一碗君子饭,拌上菌菇酱吃,超级好吃~
地址:诚品书店3楼L303
人均:120以上
8
一然堂素食自助

位置比较隐蔽,曾经的苏州七元自助餐,现在已经涨价到10元啦,付钱后,自己拿碗和筷子,当然吃好后自己放好。墙上有贴着禁杂语的标贴,总觉得在这里吃饭仪式感很强,已经不仅仅是吃饭了。

三个主食、六菜一汤,在每样菜前都标出了“清淡”“咸”“辣”三种不同的口味,同时还为喜欢面食的朋友准备了馒头,饺子,面等。用餐完毕还可以品茶、阅读,以茶会友,每天晚上还有读书会。
地址:平江路张家桥浜5号
人均:10
9
好孃孃素食坊

店主是一位吃了二十多年素食的上海阿姨,帮忙上菜上茶的也都是上海老阿姨。这家服务态度真的是超级好哒。东西分量很足,味道也很赞。

推荐泡饭菜粥,小时候的味道,好吃的停不下来。炸猪排,不仔细吃,真的吃不出来不是肉,肉食主义者必点。
地址:苏纶场29号楼
人均:54
10
西园寺素斋饭店

这家主要为游客提供素面:素交面、如意面和罗汉面,浇头是木耳、黄花菜、香菇、面筋、秀珍菇等;面条很劲道,汤也好喝,感觉很舒服。

这家的面不像一般素面那么油,十分清爽。浇头很丰盛,并不因为素而单寡。人很多,但是面的质量不会打折的,他们家的素包子,也很好吃。
地址:留园路西园弄18号西园寺内
人均:10
对于胖乎乎的吃货来说,减肥是要进行的,但是也不能亏待自己的嘴啊。对于瘦瘦的吃货来说,吃了辣么多大鱼大肉,清清肠也是有必要的。这么多好吃的素食餐厅,叫上小伙伴,一个个撸一遍吧!

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