油炸红薯条

两个傻瓜

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。  甜味菜品口味炸主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度平底锅 所用厨具食材明细红薯两个植物油适量  1.  红薯洗净。2.  红薯去皮。3.  红薯切条。4.  坐锅倒油，热后下红薯条，炸制。5.  炸制过程中用长筷翻动。6.  炸至薯条成金黄色时捞出，即可。