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16款坚实的意大利桑娇维塞

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发表于 2013-7-9 09:52:05 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 sz315-2 于 2013-7-9 16:18 编辑

      桑娇维塞(Sangiovese)在意大利中部堪称最重要的葡萄品种,最常听闻的虽然是Chianti地区,但最坚实耐陈年者却是布鲁耐罗蒙塔尔奇诺(Brunello di Montalcino)。

      评委:

      李菲,逸香葡萄酒培训师

      “Sangiovese在托斯卡纳的地位就如Pinot Noir之勃艮第一般重要。”

      Selina,葡萄酒培训师

      “高端经典的Sangiovese葡萄酒是需要耐下心来慢慢等待的。”

      杨皓,葡萄酒培训师

      “Chianti的Sangiovese更易饮,而Brunello di Montalcino的则更有韵味。”


      

      伯爵山庄梦迪保罗红葡萄酒 Poggio Salvi Montalcion Brunello di Montalcino

      产区:Brunello di Montalcino

      葡萄品种:Sangiovese

      年份:2005

      酒精度:13.5°

      价格:809

      评分:91.2

      评论:

      李菲:香料感明显。入口平衡,酸度活泼,单宁较之前细致,回味淡淡的甘草味,内敛,细致不错,橡木桶的感觉也较之前细腻。Selina:石榴红,干花、黑樱桃香气。入口温润,香料味较浓,单宁非常细,回味香草味。杨皓:中等石榴红色,浓郁的香料气息,甘草香。酸度较高,单宁表现良好,果香充斥味蕾。

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