本帖最后由 心仪 于 2012-10-19 16:46 编辑
仙芋奇圆餐饮致力于推广健康,天然,食品。希望透过仙芋奇圆专业的服务、技能(自源头的食材采购、食品的运输,乃至末端的菜单设计、烹调、卫生管理…等,让每个人在饮食方面可以享受到更美味丰富、营养健康、多样化的食品,且深切感受到仙芋奇圆对于每个人的专业与用心
红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。
红豆富含淀粉,又称为饭豆。红豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外,还有别的豆类少有或没有的三萜皂甙、烟酸等。并且红豆富含铁质,是我们饮食的补血佳品。
仙草有着粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰份、可溶性无氮物等;促进身心健康清心退火消暑、解热。冬天,利用热腾腾的仙草汤来滋补暖身,加上甜料,可说是相当健康的冬日热饮。
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