本帖最后由 丫头 于 2012-6-3 08:25 编辑
【店家介绍】
釜山料理以牛排、牛肉、牛舌、精品五花肉为主,伴有海鲜等。这里的调味牛排选用36种秘制的韩式酱汁,腌渍约48小时,入味后牛排的鲜美拌着木炭的清香,肉质鲜嫩、回味无穷。
【菜品介绍】
- 极品肥牛(1份,价值32元)
- 烤生牛舌(1份,价值30元)
只取牛舌中后段部位,此部位的肉质十分鲜嫩,经炭火烧烤后将多余的油脂烤出,只剩牛舌柔韧弹舌的口感。
- 烤五花肉(1份,价值26元)
选用肥瘦均匀的猪肉,烤熟后味道很香,用生菜包着吃会更好。
- 烤新西兰肥羊(1份,价值28元)
- 辣细丝牛肉汤(1份,价值20元)
MENU釜山料理 人均 ¥50 相城区相城大道168号新尚商业广场A幢206室(近苏州外语学校) 营业时间:9:30-22:00 预约电话:0512-65987519 交通: 3、81、83、86、89、819 人均:¥ 65 苏州市旺墩路158号久光百货4层 营业时间: 11:00-21:30
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