苏州消费网

打印 上一主题 下一主题

瘦肉精猪肉如何鉴别呢?

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2012-5-25 17:32:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
"瘦肉精"学名盐酸克伦特罗,其化学性质稳定,一般烧煮加热方法不能将其破坏。医学研究表明"瘦肉精"吸收快,人食用了"瘦肉精"的猪肉和内脏,会造成群体性的恶性食物中毒事故。人食用后15~20分钟即起作用,2~3小时血浆浓度达峰值,作用维持时间持久。一般摄入20微克就可以出现症状,食量过大则出现心慌、头痛、恶心、呕吐、震颤等症状,对于高血压、心脏病、甲亢、青光眼、前列腺增大等病患者更能诱发病状,危险性更大,中毒严重的可至人死亡。
  除了查看猪肉检验检疫证明之外,可采用一些常规方法辨别,如一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪特别薄;瘦肉颜色鲜亮,后臀较大。
分享到:  QQ好友和群QQ好友和群 QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
收藏收藏 分享分享
发表回复
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies

本版积分规则

小黑屋|Archiver|sz315.cn ( 版权所有:苏州工业园区布加迪网络科技有限公司 苏ICP备 10223078号 )

Copyright 2013 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3 Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

快速回复 返回顶部 返回列表