紫菜的简单炒法

是脸朝

电视里看到的这个炒紫菜很诱人，就马上跑出去买了两包紫菜照着炒一遍，简单又方便，好吃还营养丰富，2包炒出来就一小盘，被女儿一个人吃完了，叫我下次再做这个，心里美啊。

这个炒好的紫菜还可以在早餐的时候夹在面包里面，就着一杯牛奶，营养全面的早餐哦

当然，当零食吃也是最好不过了，建议一次多炒点，省得再炒一次麻烦。。  

[材料]

紫菜2包，酱油2勺，芝麻10克，植物油少许

[过程]

1，紫菜剪碎（不能撕，要剪）

2，一点点加酱油（生抽），边加边用手揉捏均匀，有些块的地方要捏散，让紫菜充分吸收酱油，

3，放着静置5分钟，紫菜会变得很蓬松

4，凉锅凉油，放芝麻，开火，等芝麻浮上来并听到噼啪响声，倒入紫菜同时马上关火，不然芝麻和紫菜都容易焦，利用余温翻炒均匀，出锅装盘