去书香世家 赏梨花品碧螺新茶

蒋介石的后代

一树梨花朵朵，金黄油菜花，红衣女轻抚古筝，八仙桌长条凳，碧螺春新茶几碟茶果，和煦春风拂来，清明踏青，树山之春，享受着苏州书香世家树山温泉度假酒店首届书香“茶文化节”——梨花雅集寻客记、书香花宴沁园春。摒弃熙攘都市带来的浮躁，在梨花树丛中，感受世外桃源般的境界与清逸优雅的江南风情。

    “忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。早在唐代，诗人岑参就描绘过梨花突然临世的那份喜悦，令人平添几分梨花待放的憧憬。树山梨花盛名，是苏州人踏青赏花之盛事。曾有朋友一直想象着：梨花树下，泡着热汤，温泉上飘着一托盘，一杯清澈的碧螺新茶……没想到，这天，一个电话便将偶“诱惑”而至。

在梨花树下喝茶，不知梨花入茶何香茗？一路上，遍寻记忆，群芳各争艳，惟有点点梨花泪，幽幽暗怜袭来。一曲茉莉花，将人引入梨花树海深处。苏州文化界数位名流雅士早已齐聚雅集，享受花海的陪伴，鼓弦而歌放。

　　砌下梨花一堆雪，赏树山梨花，玩云泉碧螺，听弦乐琴曲，觅花间淡客。姚宽在《西溪丛语》将花分为三十客:牡丹（贵客）、梅花（清客）、兰花（幽客）、梨花（淡客）、桃花（妖客）、莲花（溪客）、丁香（情客）、琼花（仙客）……徜徉梨花林，三十客名花，客客皆有惊喜，寓意人们“喜上春梢头”的好兆头。在众人梨花树下玩“寻客记”，我则悄悄地摘下梨花，置入树山云泉碧螺新茶中……

　　没有梅花之寒香，没有桃花之艳丽，更没有樱花之绚烂，似垂丝海棠般地带着花柄，微微低垂，淡淡的，幽幽的，有着“淡客”之称的梨花，此时，盛开在山野，从嘈杂城里来的人们，在花海雅乐香茗中，触动着各自的美好记忆。偶尔会飘来一点点散发着乡村气息味道，却让这样的场景活色生香起来，不只是在剧场影视剧中浮现，而是活生生地再现在生活里。

　　梨花雅集，把根深于文化深处的质朴的闲散的一面，在评弹古筝雅乐中，顿时优雅起来。将三十客花名包入红袋挂在梨花树上，让人与花木之间有了交流，赋予了人文精神的“寻客记”，使诗歌又回归到田野村头。那位在梨花树下默默锄地的老农，难道不是这帮雅士中的一员？

待到夕阳西下，品群芳雅宴，鉴春茗滋味。书香花宴“沁园春”则开启声色皆俱的珍肴花宴。

      茉莉花点缀碧绿马兰头、糟鸡夹着金针花、虫草花搭上海藻、藏红花静卧鹅肝、春笋丛中韭菜花，就这一盆前菜已是百花齐放，有着好听名字，比如卖花声、醉花间、寻瑶草、花心动、后庭花，一一对上是不是会有很多的想象？

      热菜“梨花引”滑炒碧螺虾仁梨花入菜。澡兰香，时令煨酱汁肉上那朵幽花，据说厨师在花木市场采购时心疼极了，三百来元一盆品相好的兰花没几朵。花宴创意者叶放先生笑称，花匠说兰花开足了，本身要剪掉的，这样有利其它兰花的盛开。素兰好吃，艳花有毒。所以一小块樱桃红的酱汁肉上，缀着那朵素兰，如画，不忍下手。

      玫瑰花与荸荠的“点绛唇”，家里绝对可以仿制一下，溜炒荸荠有点咸味，玫瑰花瓣用热水抄一下，去掉涩味，如花朵一样拼盆，吃时，将玫瑰花瓣卷那如花状的荸荠，嗯，玫瑰花香立时溢出，久久萦绕。

      玉楼春，像天妇罗一样炸白玉兰搭糟塘鳢鱼；殿前欢，牡丹花蒸鸽脯；忆江南，油菜花煸炒菜尖；沉醉东风 ，茶花焖河鳗；霜天晓角，炒蟹粉，搭上一碟菊花米饭；汤羹为花犯，海棠花烩鱼翅；甜点蟾宫曲，桂花酒酿饼……

      春日，远离繁华都市，宁静致远的一方净土，梨花雅集营造苏式生活秀，呈现苏式生活情调、演绎苏式生活方式。在春天，与书香一起，品味茶香、花香、菜香、书香、熏香，用心倾听春天的故事。

　　酒店地址: 高新区兴贤路树山生态休闲广场(近观山考验场)

　　营业时间：中午12点到晚上22点

　　周边景点：大阳山国家森林公园、树山生态度假村、白马涧生态园、大白荡城市生态公园

　　市区自驾线路：

　　三香路过狮山大桥——长江路向北——嵩山路——建林路——观山路——树山　　里程：约15公里

　　

　　其他交通：

　　苏州火车站坐316公交车直达

　　自驾车走312国道，沪宁高速