【培根香肠煲仔饭】

客串情人示

自从美食家试用了那个塔吉锅以后，我心里那个草啊，怎么也拔不掉了。赶紧败了塔吉锅，把那些草清除掉。        因为一一小盆友一般都是中午十一点左右会醒，所以每天的午饭我都是凑合呀，挑几个快手下饭的赶紧做做就好了。煲仔饭我也经常做了，在一一睡醒之前先把米饭闷个半熟，摆上菜，等一一爸快要下班的时候再开火把煲仔饭加热，闷熟，很方便，这样午饭就搞定了，而且也不耽误我带一一，哈哈。  咸鲜菜品口味砂锅主要工艺一小时所需时间普通制作难度砂锅 所用厨具食材明细大米3杯培根100克台式烤肠2个上海青2棵土豆1个土鸡蛋3个蚝油2大勺番茄酱1大勺海鲜酱1大勺生抽1.5大勺盐适量  1.  准备需要的食材，大米加入没过大米一指的水浸泡3小时。2.  土豆去皮切厚片。3.  上海青摘洗干净。4.  培根和烤肠切片。5.  塔吉锅放在火上烧热，刷一层油。6.  泡好的大米和水一起倒入塔吉锅中，盖上盖子大火煮开。7.  煮开后把米饭搅动一下，小火再煮5分钟，关火闷10分钟左右。8.  把材料里所有的调料混合成味汁。9.  土豆撒点盐放入平底锅煎到两面微黄备用。10.  把调好的味汁浇到闷好的米饭上，沿着锅边淋点油。11.  摆上各种配菜，打上鸡蛋，盖盖子，大火烧3-5分钟，改最小的火加热10-15分钟，然后关火焖10分钟。12.  等到上面的配菜都闷熟了，摆上焯了水的上海青，不盖盖子，大火1-2分钟，关火。就有香香的煲仔饭吃了。 培根香肠煲仔饭做法小贴士 猪猪提示    步骤11中，开小火煮的时候，最好可以经常转动一下锅，保证锅底受热均匀。    顺着锅边淋点油，这样可以有香香的锅巴吃。    最后一步用大火加热1-2分钟，也是为了能有锅巴。  

笨笨牛不来

老公说我做的很好吃

辛巴王子

最近特别喜欢做饭

辛巴王子

最近特别喜欢做饭