[特色风味]糯米酒（甜酒）

喜多多 · 发表于 2009-12-18 10:34:22

　　我是北方人，吃过一次，印象很深，但不太懂，想问一下，你这成品是只能喝甜酒呢？还是米和酒可以一起吃？还需要再加热么？一直放在室温中么？还是需要冷藏？

yonglin · 发表于 2009-12-18 10:35:23

　　米和酒可以一起吃，不需要再加热，冷天可放在室温中，夏天需要冷藏。

七郎仔 · 发表于 2009-12-18 10:36:25

　　喜欢!

冠冕堂皇 · 发表于 2009-12-18 10:37:26

　　这酒历害吧,我们这里很多.

纸风铃 · 发表于 2009-12-18 10:38:28

　　有一阵子跟着了魔一样，天天想吃这个，加个蛋进去，又美容又好吃，喜欢，并且做起来也不难，以后自己做

窝着不动 · 发表于 2009-12-18 10:39:29

　　口水流了一地！！！！
　　想念家乡的甜酒啊!
　　可是，可是，可是，在沈阳这疙瘩，上哪里能买得到酒曲？
　　今晚我要失眠了，因为你的甜酒！
　　

阿拉蕾 · 发表于 2009-12-18 10:40:31

　　是不是得放点糖进去

帅帅 · 发表于 2009-12-18 10:41:32

　　超级喜欢
　　

七郎仔 · 发表于 2009-12-18 10:42:34

　　北方叫做醪糟，我比较喜欢生吃，煮开打一个鸡蛋进去也很不错

喜多多 · 发表于 2009-12-18 10:43:37

　　记着

为人师表 · 发表于 2009-12-18 10:44:39

　　这方法太好了~~!
　　上次自己做过,因为蒸好的米饭没拌水,做出来的酒酿干干的,不好吃!

深入止痒 · 发表于 2009-12-18 10:45:41

　　mark

不属于 · 发表于 2009-12-18 10:46:42

　　我决心再做一次,上次做失败了.
　　

有码的愤怒 · 发表于 2009-12-18 10:47:44

　　？

请叫我猥琐男 · 发表于 2009-12-18 10:48:45

　　好怀恋呀！现在很少吃了！