充满感动的酸菜米豆腐

honey

原材料：

    米豆腐、酸菜

    调料：

    姜米、蒜片、葱花、少许盐、鸡精、生粉、食用油

    制作步骤：

    1、将米豆腐切成小方块，酸菜切小块备用。
    2、锅里热油先将姜米和蒜片爆香，再倒入酸菜炒香，倒入米豆腐轻轻翻炒均匀，加入少许盐，鸡精调味。
    3、生粉用少量水化开勾芡，盛盘后撒上葱花就OK了！

    兔兔小贴士：

    1、米豆腐下锅后切忌不可翻炒过猛，容易把嫩滑的米豆腐弄碎。
    2、还有炒的时间不宜太长，热过心就可以了，要不米豆腐炒溶了就成米豆腐糊了~~呵呵~

　　以前都是兔妈给兔兔做这道菜，这次就让兔兔满怀感动地为兔妈打造爱的酸菜米豆腐~！