可乐鸡翅

亚茹 · 发表于 2010-1-31 23:27:18

可乐鸡翅
材料：
鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。
2、烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。
3、转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。
4、美味的可乐鸡翅上桌时，谁又在乎它是不是顺边的呢，呵。

走过青春 · 发表于 2010-2-1 08:42:21

我同学都喜欢吃鸡翅，就是我不喜欢

hero · 发表于 2010-2-1 17:29:09

可乐鸡翅值得推荐哦，以前学校饭店里这可是一道名菜啊

夏日香气 · 发表于 2010-2-3 08:52:29

这个我想吃~~~

清晨的露水 · 发表于 2010-2-3 16:46:47

听着好吃的呢，楼主要搞点PP嘛

2012 · 发表于 2010-2-3 17:24:56

不错哇，这个菜感情还不错

蒲公英 · 发表于 2010-2-4 09:00:22

我要吃啊

1911760 · 发表于 2010-2-4 13:39:47

我煮的还是没有外面餐馆里做的好的，做的没Q感，感觉没弹力

天天来逛下 · 发表于 2010-2-4 16:58:49

去吃肯德基的那个咯，哈哈，自己做的老觉得不是那么好吃

童话的生活 · 发表于 2010-2-4 17:18:12

对哦，自己做的总觉得不是很好，呵呵

110282 · 发表于 2010-2-9 12:35:55

感谢楼主分享

2012 · 发表于 2010-2-10 14:26:05

呵呵，说的心里直痒痒，中午都没吃饱，嘴馋了。

湖边风光 · 发表于 2010-2-10 14:27:15

可乐作为排料，会不会影响鸡翅的味道？

阳光的我 · 发表于 2010-2-10 16:05:38

可乐可以提味的哦，呵呵

在云端 · 发表于 2010-2-26 11:17:01

我的最爱啊 ~！