麻辣“麻”出了食道炎

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我这人爱吃辣出了名，无辣不成菜，有时连炒小菜也放辣椒，很多外地人来我地，一上桌吃饭就大呼：太辣了、受不了！

    进入寒冬，散步到大街，一边吹着寒冷的风，一边吃着热乎乎的麻辣烫，是我地不少食客大呼“过瘾”的幸福事。这几天我就吃了不少麻辣烫，过是过瘾了，没想到今天早晨起麻后，发现自己喉咙发痒、发痛，且咳嗽不止，到医院一检查，医生说是食道炎，起病的原因是吃多了、吃了不卫生的麻辣烫，这个冬天，已经有很多人因为吃了麻辣烫“上火”，甚至烫出了多种疾病。

    医生告诉我，很多人忍不住麻辣烫的诱惑，大吃特吃，没想到疾病隐患也正在向你靠拢。因为麻辣烫的热度极高，这种热和辣，会对食道和胃部产生刺激作用，烫坏食道和胃部，引起食道炎和胃溃疡。同时，制作麻辣烫时，往往是在炭火高温下烧烤，烧烤分解出来的脂肪滴在炭火上，会分解出多种致癌物质，长期食用这种被污染的食物，就会存在患癌症的危险。

    听了医生的话，我有点害怕了，原来非常好吃的麻辣烫，吃后就会产生如此严惩的后果，看来有时还不得不克制自己，吃一些清淡、健康的食物，毕竟，身体是最重要的，如果只顾过嘴瘾，就忽视内脏的“抗议”，多少有点划不来。

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要健康饮食啊

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麻辣少吃为妙