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脱离夜店菜鸟之水果

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发表于 2012-7-4 10:49:27 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
上面写了这么多酒了,下面就给大家来点水果,呵呵!要不然会醉的!我没有图,所以在网上下图,不过应该都是很华丽的,估计在夜店哪个员工做了这果盘的话会被骂死!开始咯!教大家一点简单的果盘制作:
西瓜船:将西瓜分成4份,取其中之一,将瓜皮与瓜肉分开,将瓜肉切成等份,之后将瓜片错开,放在瓜皮上!完工!
苹果花瓣:取一个苹果,将其切成均匀的八片,去籽,然后取一片,在三分之二的地方纵向切开,并沿切口处向右边切第二到,取下多余的果皮!
橙花:将橙洗干净咯,一切为二,取半只横切三至四片连刀片,后用牙签从连刀片处穿入,将橙皮串起组成橙花
橙饰物:取厚橙皮一片,一侧用刀划出竖条,均匀缺口后卷起,用牙签固定在另一块橙块上!
芒果花:取芒果在纵向三分之一处切下,在其切面上画出方格,之后用手将其翻开,效果就和KFC的广告里面那个一样!
估计大家没看懂,因为我写不清,呵呵!大概就这么回事,你要看到就简单了!说是说不清楚的!!
这是很简单的一个水果拼盘,看上面的料应该是:西瓜四分之一个,苹果一个,橙子一个,圣女果点缀!
这是西瓜船演变的,中间的雕花很要技巧,我不行!呵呵!这个一般不用在夜店,多用于夜总会或是大酒店!
这也是一个很简单的花!橙子半个,猕猴桃半个,西瓜四分之一,还一个应该是香蕉吧,看不清!然后梨少许,红黄圣女果少许!
那个花看上去很复杂,其实很简单!
这个可以在家里做,这应该是新手做的,西瓜四分之一,把瓜皮和肉分开然后切成等份,然后那个花说不清!超级简单!做这个的人很菜,他的瓜皮打的好厚!!
又是一款很简单的果盘,用料是西瓜,苹果,橙,和圣女果!
当当当当!!
下面是我做的果盘,研究一下!






还可以吧!呵呵!!完工!!!


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