夏季心脑血管疾病高发，家里老人吃什么好？

难难色

进入初夏，随着气温的升高，中风、冠心病患者的住院率明显增加，心脑血管疾病死亡率明显上升，进入心脑血管疾病高发期。家里有老人的可就要多注意了！那么，要保护心脑血管，该吃什么好呢？
1.白薯：它富含钾元素，纤维和抗氧化剂β-胡萝卜素。是防治心血管疾病的好食物。

  

.2.石榴：这是这个季节上市的典型的中国水果，富含抗氧化剂，还含有多酚和花青素，可减少动脉硬化。

  

3.玉米油：玉米油中不饱和脂肪酸含量高达86％。尤其是玉米胚芽油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎均有明显的疗效和预防作用。适宜血脂偏高者、免疫力低下者。

  

4.蔓越橘：蔓越橘可以减少尿路感染、牙龈炎和溃疡的一些风险，这是因为它有抗菌作用。


5.扁豆：扁豆是传统新年的食物，特别是在意大利，德国和苏格兰。在扁豆中富含纤维，可以减少胆固醇的吸收，并且可以降低血糖，而叶酸帮助调控高半胱氨酸水平，保护心脏免受疾病侵袭。