漳州猪肉价格快速上涨 预计11月才能趋稳

火舞邢阳

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东南网漳州8月5日讯（本网记者 苏益纯）据漳州市价格监测中心对漳州市12个生猪养殖场、屠宰场、玉米饲料供应规模企业监测点，18家主要集贸市场、大型超市猪肉零售终端销售价格监测点数据显示，今年4月中旬以来，漳州市生猪出场价格出现反弹后一路快速上涨，并持续连涨15周。
截止7月31日，漳州市平均每50公斤生猪出场价格上涨至965元，同比上涨34%，环比上涨28.3%，且进入8月份第一周涨势依旧强劲。养殖户在近两年养殖成本波动持平的情况下，从6月份开始一扫阴霾，猪价从持续9个月的亏损状态进入快速盈利通道，由养殖户饲养每头生猪出栏价格720元∕50公斤左右的成本牛熊线，转为每头生猪能盈利近365元。
受生猪价格持续上涨影响，白条肉批发价格亦随之上涨。至7月31日全市平均每50公斤白条肉上涨至1200元，较年内最低价3月初810元上涨了48.15%。8月3日精瘦肉16.17元∕500克，较上月底又上涨3.19%。据分析，漳州市生猪价格走势与全省、全国基本趋同，体现了全国生猪价格市场一体化，市场价格竞争充分、成熟的价格规律。
猪价上涨原因：供需失衡+“走私肉”“僵尸肉”被严处打击
据漳州市物价局专业人士