本帖最后由 sz315-1 于 2014-3-24 18:15 编辑
苏州是一个吃货的天堂。单就此点,我觉得苏州百姓真幸福啊!今天,就先逛一逛平江路吧。这些真的是凤毛麟角,作为吃货,苏州是必须常来常往的地方。
狐狸酸奶:早闻狐狸酸奶店的大名,打着“心情不好不卖,每天限量卖完不卖”的旗号,狐狸酸奶店在平江路也算有了名气。我只在帝都南锣鼓巷的文宇奶酪店见过这么大牌的小店铺。但是个人认为,帝都的文宇奶酪店因为极速扩大的名气,正在慢慢失去一种纯粹的口感,反而是这家狐狸酸奶店的酸奶浓稠滑爽,甜蜜可口,还有榛子和玫瑰等独特味道,是真心美味啊。店内的装饰较为复古,包括各种小物件、小摆设都精致可爱。可惜没有坐下享用酸奶的位置,否则应该更加舒适。(后来发现,竟然被店里的气氛吸引,忘记拍酸奶了。)
泡泡馄饨:泡泡馄饨的“泡泡”二字,是在说小馄饨的玲珑与莹润。平江路上这家据说有一百多年历史的小吃店同样有卖泡泡馄饨。7元一碗,端上来的时候正好被傍晚的阳光照着,看起来晶莹剔透,薄薄的外皮似乎吹弹可破,点缀一些翠绿的葱花,倒显示出江南的那种娇羞神韵——好吧,也可能是我想多了。因为平日里我很少吃馄饨这类东西,所以也无从比较,但是泡泡馄饨的汤料尤其鲜,这让馄饨有了独特的美味。况且夏天吃小馄饨,有汤有食,既好吃清爽又解渴,值得一试。只可惜,话说这家店有一百多年历史的说法真心坑爹,没准上了年纪的“大牌”店铺都比较牛吧,服务相当不到位,要不是姑娘我是个美女,估计是没有人搭理的。
鸡爪 鸡爪这个东西……怎么说呢,像鸡头、鸭脖一样,我本来是不吃的。但是丹丹说,精致的苏州女人都吃鸡爪。我就纳闷:那么小巧难啃的东西,吃起来岂不是要破坏了江南小女子的形象?但,就像我以前不吃榴莲,去了一趟泰国疯狂爱上榴莲;我以前也不吃饺子,去了几次东北,开始接受饺子;而这次来苏州,我竟然开始吃鸡爪,并且真的觉得一个美丽的女人在认真啃鸡爪的时候,只会更加美丽。于是,夕阳下,听着昆曲,吹着夏风,啃着鸡爪,不禁笑起了自己的“作”劲儿——生活,于大环境下,还可以有点小情怀。
徽州小吃馅料石头餜,这是一个走过路过,几乎都会错过的小店铺。我之所以会选择这么一家名不见经传的小店铺,是因为平江路在夜晚会比较热闹,而中午十一点,火热的太阳,这里的其他美食都还没有开业。但我真的没想到,偏偏还就选对了地方。这里的石头餜非常独特,还有赤豆小圆子。虽然店面不大,但可以临河而坐,好不惬意。
对于平江路,大概还是要再来过很多遍才能吃遍吧,比如那家“鱼食饭稻”,特意赶过去两次,结果两次晚上都停电。正在吃饭的食客面对停电,就改用蜡烛,反而更加气氛;而厨师们,则一个个坐在河边,悠闲的纳凉。这里会是不错的气氛,下次我们再去哈。
阊门姚记豆浆不在平江路,而是在距离山塘街不远的地方。我不知道它为何火到这个地步,上过电视,每天凌晨都还人满为患。也许是赢在货真价实,又简单质朴吧。豆浆、油条,本来就是窝心的搭配,所以试想一下,冬天的时候,在寒冷的夜晚喝上一碗热乎乎的豆浆,确实很温暖啦。
这个就比较简单啦,芝士牛肉dong,这个dong字据说是日本字儿,就是“井”字里面来一个“点”,我顿时感觉自己是个文化人也白搭。味道还不错哦,我在捉摸着买点芝士捣鼓捣鼓做一碗。
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