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随着天气放晴,地产碧螺春大量上市。由于入春以来气温总体较高,今年茶叶开采时间较早,今年明前茶产量将有所增长。价格方面,品质最好的极品碧螺春目前售价在每斤3800元左右。据悉,今年吴中区将采用一品一码的二维码防伪机制,方便市民购买到正宗的地产碧螺春茶叶。
据洞庭山碧螺春茶叶协会副会长汤泉介绍,近两年碧螺春茶叶品质较稳定,接下来只要不出现大面积霜冻,新茶产量和品质不会有太大波动,且由于开采时间早,今年明前茶产量将比去年有所增加。最近,有媒体报道“碧螺春十年以来首次降价”,汤泉作出解释:“茶叶价格随着时间的改变有波动,而且不同的级别有不同的价格。刚开始上市品质好的都要3000多,等清明后,三级品种只需700元左右,这个不好比较的。总的来说,今年碧螺春的价格稍微涨了一点,不存在降价一说。”据悉,眼下茶叶的鲜叶价格在每斤200元左右,而品质最好的成品茶叶的价格则在每斤3800元左右。汤泉预测,清明过后,碧螺春的价格还将逐渐下降至每斤1000元至2000元之间。
如何选购正宗的地产碧螺春?汤泉介绍要一看二摸三闻。看茶叶颜色是否鲜叶、形状是否卷曲如螺、包装上是否有统一的原产地标志;摸茶叶是否柔软、无扎手感;闻茶叶是否具有地产碧螺春茶特有的花果香味。据悉,今年吴中区将使用2013年全新的碧螺春原产地标识,每个销售单位均采用一品一码的二维码防伪机制,上面包括128位二维码防伪条码和查询电话,根据条码和电话可以直接验证该盒茶叶是否为正宗地产碧螺春新茶。
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