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本帖最后由 风仍在吹 于 2012-5-9 10:27 编辑
风味鱼荘秉承中华美食,开业大酬宾6.8折(除酒水)
地址:苏州东环路388号5栋156号(东环家乐福向北200米恒润后街)
公交车4,900,148,10,202,120,501,3,238,550,游5到东振路西下即到。
诸葛风味鱼莊传承中华传统美食,分享文化,分享美食,分享健康,分享养身。
诸葛风味鱼莊介绍
相传三国时期,东吴孙权为了要回荆州,派遣诸葛瑾去蜀都找诸葛亮,向刘备商讨荆州归还事宜。
诸葛亮为了欢迎兄长来到蜀都,每次都要请他去城中一个渔夫开的小酒馆吃酒,并向兄长介绍他经常吃的一道菜---蜀国烤鱼,
诸葛瑾吃了之后,感觉不错,味浓,肉嫩,吃后回味不穷,而且鱼也是现杀,从做鱼到吃到嘴,不到半个小时,这样保证了鱼的鲜味,肉质!
后来,诸葛瑾再来到蜀都,再次和诸葛亮来到这个小酒馆喝酒,并向店主询问了这个鱼的做法,随手并一一记录!
公元241年,诸葛瑾病逝,病逝前便将这个做鱼的秘方,送给了其跟随自己多年的随从,让其好好保留,日后没有好的营生,就靠此维持生计,
其随从料理好诸葛瑾的丧事,就按照这个秘方进行研制和配料,经过三个月的研制,终于达到了色香味俱全,并得到了街坊邻居品尝后的一直好评,
于是便在当时的建业城中开了一记鱼莊,为了感激诸葛瑾的恩情,就命名诸葛鱼莊,开业当天生意红火, 门庭若市,不久就远近闻名。
经过岁月的洗礼,秘方也得到了传承,在东吴的民间得到传扬。从而中国的传统美食得到了发扬和继承。因此,
风味鱼莊就秉承着弘扬中华传统美食,分享健康,绿色,
养生的饮食观,在分享美食的同时,又能做到养身,保健的功效!
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