香甜炼乳玉米烙

不倒翁

原料：

    玉米罐头1罐、炼乳10克、淀粉。

做法：

    1、玉米罐头沥干水分加入炼乳拌匀（可根据自己喜好适当增减）。

    2、放入适当的淀粉，把玉米和淀粉充分搅拌匀。

    3、炒锅中加入适量的油，先加热约七八成热，然后倒出来放入一个耐热的容器中备用。

    4、锅中留少许底油，改小火。把拌好的玉米粒的糊盛入锅中，用勺子按平。如果按的时候觉得太干，可以适当淋上少许水，来做适当后期调整。

    5、按平后，见玉米之间可以粘在一起了，放入刚才加热到七八成热的油，不够可以补几勺油，不没过玉米，也最好能浸满玉米。

    6、转中火加热，在保证不糊的状态小，尽量大火，帮助快速定型。

    7、看到定型后，就可关火，准备取出。取出的时候沥干油，用铲子慢慢拖起来。

    8、取出的玉米烙直接放到厨房用纸上，吸油。可以多垫两层。

    9、吸掉多余油脂后，用刀切成小块，装盘食用。

拉拉1号

喜欢吃

不倒翁

我也喜欢吃

粉紫忧郁

每次聚会都会点一份玉米烙。。。。嘻嘻

因为是女人

有点麻烦了，还是吃现成的吧

因为是女人

还是给版主主持下。。

xuyu0421yan

喜欢吃不喜欢做

缘来

好吃 我 喜欢。