简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

michael_been

荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高，腊肠肥瘦分明，真是开胃助食的一道菜

食材食谱热量：697(大卡)

主料 荷兰豆 350g 腊肠 2根

方法/步骤

准备好食材（如果不喜欢吃辣的可以不下尖椒，我想要有点微辣，所以多下了个尖椒）

简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

荷兰豆两边的头摘掉，等下要洗，腊肠和尖椒切片，蒜苗头尾分开切成段

简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

锅里下油烧热，下入蒜苗头炒出香味来

简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

将洗好的荷兰豆和尖椒倒入锅里翻炒几分钟

简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

至荷兰豆变色加入腊肠继续翻炒

简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

要熟的时候加入蒜苗尾继续翻炒1、2分钟

简单家常菜系列：[2]荷兰豆炒腊肠

加入盐，鸡粉等调味，翻炒下就可装盘上锅