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榴莲壳怎么吃

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1#
发表于 2014-12-30 22:10:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

榴莲是水果之王,全身是宝。可活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。今天榴莲壳煲鸡汤。

昨天又做了一次这个汤,觉得还是灰常不错的!你也试试吧,榴莲全身是宝啊!

榴莲壳怎么吃
食材食谱热量:158.5(大卡)
主料榴莲壳 半只 鸡 半只
方法/步骤
1
今天只能从超市买个三黄鸡了:
榴莲壳怎么吃
2
把鸡洗净切成块:
榴莲壳怎么吃
3
注意把这些爪子和鸡屁股都切掉:
榴莲壳怎么吃
4
开锅把水煮沸,然后把鸡块加入沸水中飞水:
榴莲壳怎么吃
5
煮十分钟左右从锅中捞出待用:
榴莲壳怎么吃
6
其实在煮鸡肉的时候我们可以先准备好榴莲壳;
榴莲壳怎么吃
?当然,那些硬硬的有丁丁的外壳是不是要的,从榴莲壳中沿壳边取下白色的内层嫩肉:
榴莲壳怎么吃
像上面一样,将榴莲壳切成段,再从小段的壳中取下内层是比较容易的;
在沙锅底先放入姜片,再将榴莲壳(应该叫皮了吧)放入,加入红枣和枸杞(我这次没有了红枣用香菇了),最后再放入鸡肉:
榴莲壳怎么吃
加入一定量的水,水尽量多勿少:
榴莲壳怎么吃
盖上盖子开大火煮沸后改小火慢慢煲:
榴莲壳怎么吃
注意大火煮沸时水会溢出,一定要注意安全了;
水沸后将盖拿掉,随时注意观察不要将水煮太干了:
榴莲壳怎么吃
煮一到二小时,好了后端出煲好的汤吧:
榴莲壳怎么吃
这个汤煲出来后其实没有榴莲味了,却特别的清淡又很香;
榴莲壳怎么吃
最近牙龈出血,要吃得很清淡的。当太清淡了咱吃不下饭,最后是冬瓜加入酱油了。
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2#
发表于 2014-12-31 13:40:47 | 只看该作者
美德要发扬,我们要顶帖!
3#
发表于 2014-12-31 21:36:45 | 只看该作者
楼主的文章带给我们的是心灵深处的
4#
发表于 2014-12-31 22:17:25 | 只看该作者
我也不说什么话了,先顶个吧!无语!!!!!
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