什么是肠道卫士？

沈德孚

　　一、 肠道重要性

　　  肠道是人体最大的免疫器官，附着人体50%的免疫细胞，产生人体80%的抗体。

　　  益生菌通过改善肠道菌群平衡保护人体肠道，肠道健康可以避免70%的患病机率。

　　二、 肠道卫士

　　1、 定义

　　 肠道卫士的概念是由leho乐活原素提出的，专注肠道健康，让更多人了解肠道重要性以及益生菌的好处。

　　 根据联合国粮农组织和世界卫生组织（FA0/WHO）的定义为：益生菌是活的微生物，当摄入充足的数量时，对宿主产生一种或多种经过论证的功能性健康益处。（Probioticsarelivemicro-organismswhich,whenadministratedinadequateamounts,conferahealthbenefitonthehost.）

　　  归结成三点：（1）益生菌必须是活的。（2）益生菌的数量是充足的。（3）益生菌的功效和益处必须是经临床证实的。

　　2、分类

　　 肠道卫士是专注肠道健康的，根据不同人群肠道菌群的特点，不同菌种能够定植在肠道的上中下，采用分段技术，提供针对性菌种组合。

　　3、肠道卫士的优势

　　（1）美国进口益生菌粉；

　　（2）美国制药级厂房生产；

　　（3）采用国际最严格的“倍投技术”（比如，外包装标示100亿，生产投放200-300亿），保证18个月保质期后活菌数专业分段技术，关爱不同人群；

　　（4）不同菌群定植于肠道上中下三段；

　　（5） “益生菌+益生元”的黄金组合；

　　（6）无色素、无香精、无防腐剂；

　　（7）益生菌不是药，益生菌是最好的“药”；

　　（8）中国卫生部发布了卫法监发〔2001〕84号文件第十条明确规定：不提倡以液态形式生产益生

　　菌类保健食品活菌产品。

　　4、肠道卫士的作用

　　（1）肠道健康

　　a、建立肠道健康环境

　　 婴儿早期肠道正常菌群的建立与生长发育和终生的健康关系密切。已知肠道菌群结构失调可能通过影响基因表达及生物调节与肥胖、消瘦、高血脂、糖尿病、免疫力低下、过敏、肠癌等有关。所以，在出生初期，建立健康的肠道益生菌群对保持一生的健康至关重要。

　　b、调节水分吸收和肠道蠕动

　　 肠道内益生菌菌群结构良好时，粪便中含水分适量，软硬适中，肠道蠕动频率适当，排气、排便通畅。如菌群结构失调，粪便中含水分就会过多或过少，从而引起腹泻或便秘。

　　（2）增强免疫力

　　增强免疫力和缓解过敏反应

　　 益生菌可直接刺激肠道免疫功能，促进巨噬细胞活性和淋巴细胞生成淋巴因子和抗体，保持人体的免疫能力。还能诱导T细胞产生IL-12，抑制IgE的产生，降低免疫过敏反应。

　　（3）营养吸收

　　帮助营养吸收和维生素合成

　　 益生菌具有半乳糖苷酶活性，能够明显降低乳糖的浓度，有利于消化和吸收。还能合成维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸以及维生素K,是人体维生素的重要来源。

　　（4）预防疾病

　　a、预防癌症和抑制肿瘤生长

　　 益生菌可激活巨噬细胞、NK细胞的功能，清除早期突变的细胞。还可产生抑制肿瘤生长的物质，如多糖、细菌素及乳酸等，它们可抑制转化致癌物质酶的产生，降低患肠癌风险。

　　b、减少胆固醇的吸收

　　 益生菌通过吸附胆盐与胆固醇，使胆固醇部分被益生菌利用，部分被分解或排出体外，减少肠道对胆固醇的吸收，起到降低血脂的作用。

　　5、 如何选购安全的肠道卫士

　　（1）看菌种名称及菌株号

　　 以乳双歧杆菌HN019为例，乳双歧杆菌为菌种名称，HN019为菌株号。乳双歧杆菌HN019有优良的耐酸性和某些特殊的功能（如降胆固醇、产生抑制癌症物质等），乳双歧杆菌有成千上万种，不是每一种都有这些益生功能。

　　 所以在选购时一定要看产品包装背面有没有标注所用菌种名称和菌株号，是不是国家规定的。因为只有那些经过大量研究和临床试验证明对人体无副作用的菌种才能放心食用。

　　（2）看生产厂家

　　 要想生产高品质的益生菌产品是需要投入高质量的配套设施，这不是普通的加工工厂可以做到的。

　　 杜邦的生产厂房按照美国GMP标准设计和运行，洁净度为十万级，常年保持稳定的温度和湿度，这就是全球跨国制药企业领导者GSK葛兰素史克指定杜邦（DUPONT）作为其代工厂的原因。

　　（3）看菌种数量

　　 每日摄入益生菌活菌数不能太少，并且最好长期连续服用。目前市面的益生菌产品含菌量从几十亿到几百亿，参差不齐，加工工艺水平、运输过程、贮藏条件不同都会不同程度损耗掉一定数量的益生菌活菌，因此，建议选择活菌量含量高一些的产品。国外的商家一般告诉消费者每袋益生菌活菌含量。

　　 为了保证leho乐活原素益生菌粉产品的活菌数，生产中采用国际最严格的“倍投”技术，即添加活菌数量是产品包装标注数量的2-3倍左右，例如，包装上标注每袋产品含优质活菌数不少于300亿，在生产过程中添加600-900亿优质活菌数。

　　6、 肠道卫士的注意事项

　　（1）益生菌粉，每日1袋，建议饭后20分钟服用，可以长期食用；直接倒入口中，或者用温水冲

　　服，不可以用热水直接冲服；

　　（2）益生菌粉最好放到冰箱冷藏；

　　（3）抗生素类药品会杀死益生菌，吃药后2-4小时服用益生菌粉。