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春季是万物复苏的季节,也是癌细胞开始活跃的季节。病从口入,所以癌症患者的饮食尤其重要。常言道,任何癌症疾病都是要“三分治疗七分养”那么春季癌症患者应该如何选择饮食呢?
癌症是一种消耗性疾病,会消耗体内营养物质,需要及时补充。但是不正确的补充营养方式会不仅不能有效吸收,还会加速癌细胞的增殖和生长,加速病情恶化。可见春季癌症患者的饮食,是非常重要的,一不留神就会到无可挽回的地步。因此,春季癌症患者如何饮食,需要注意以下四项:
一、补充蛋白质食物
动物实验表明,饲料中蛋白质含量高或补充某些氨基酸,可以抑制动物肿瘤的发生。如以甲基苄基亚硝胺诱发大鼠食管癌,高蛋白组动物食管癌发生的潜伏期延长。癌细胞分化较好。据研究,在食管癌高发地区,人们饮食中蛋白质的缺乏就十分明显。因此,早春季,肿瘤病人多吃高蛋白质食物,可使其提高免疫力,改善营养状态,有利于病人的康复。
二、补充维生素
临床实践证明,局部使用维生素A酸可治疗光化性角化病,基底细胞癌,口服维生素A酸可治膀胱乳头病。健康成人每天应摄取维生素A3500~5000国际单位。据调查,癌症病人血液中维生素C含量只有食管癌低发区居民的1/9~1/8。维生素C可以抑制甲基苄胺与亚硝酸钠在体内合成亚硝胺,减少胃癌的发生。国外有人用大剂量维生素C(每日30~50克)来治疗癌症晚期病人。8%~10%的病人出现肿瘤消退现象,存活期亦见延长。这就要求我们平时应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。据观察,皮肤、黏膜肿瘤的发生可能与缺乏维生素B2有密切关系。
三、补充微量元素
在饮食中应增加含碘丰富的海带,海参、紫菜、蛤、海蜇等。锌缺乏可能与食管癌发生有关,据调查,食管癌患者血中锌的含量较低,头发中锌的含量也低。铜缺乏与缺锌引起的情况相似,食管癌高发区的土壤、粮食及人血清中铜含量偏低。含锌量多的食品有谷类、豆类、鱼、蛤、牡蛎等;含铜多的食品有扁豆、萝卜缨、黄豆、大白菜等。
四、提高食欲,增加营养物质的吸收
癌症患者治疗过程中,不管是手术还是放化疗,对身体肠胃系统伤害非常大,癌症患者食欲难免会不好,建议多吃煮、炖、蒸、烧过的食物,易消化且易吸收。同时配合中医中药固本,现代科技化产物人参精华提取物人参皂苷Rh2是很好的选择,国内含量最高的已达16.2%,适合人体吸收。人参皂苷Rh2不但是补益治疗的强壮剂,也是包括胃肠在内的多种脏器组织功能的保护剂,能够有效的保护胃黏膜,改善胃肠功能,增加食欲与饮食量,明显减轻放疗导致的胃肠道不良反应,让癌症患者在春季康复的更快。
春季,一年的起点站,务必调节好癌症患者的饮食,不补充蛋白质食物,维生素和微量元素,改善食欲,增加营养吸收,提高身体素质,更好的配合各项治疗,早日康复出院,预防复发转移,重新回到蓬勃生机的春季生活中去。
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