游香港必吃美食之潮州粉

真脍骠

香港的潮州粉又家常又好吃，深受内地游客的喜欢，去香港游玩的朋友不容错过。在香港满街都是潮州粉店，潮苑、潮兴、潮什么潮什么的，三步一个五步一间，几乎每一家都非常不错。我很爱食粉，白绢一样细滑嫩润的粉，真是人间美食。比桂林米粉南京粉丝越南粉，都小胜一筹。
       在香港潮州粉店，炸鱼皮、鱼蛋粉、牛腩牛筋粉等都是必吃，攒上潮州粉店的辣油，味道会更加鲜美，很香很辣。
       吃过很多间，印象很好的一间是泉记。
       香港泉记潮州粉地址：湾仔史剑域道2B