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本帖最后由 梦里花落 于 2010-11-1 13:21 编辑
同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系,以下休闲食品网主编膳食7个搭配可以参考参考。
据此,他们推选一种具有特征的、适宜都市女性健美的膳食最佳模式——“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油 ,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。
一个水果:每天吃含维生素丰厚的新鲜 水果至少1个,长年 维持会收到明显 的美肤效果 。
二碟蔬菜:每天应进食两碟品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须 有一碟蔬菜是时令新鲜 的、深绿色彩的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的毁坏。每天蔬菜的实际摄入量应维持在400克左右。
三勺素油:每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油 ,这种不饱和脂肪 对光洁皮肤、塑造苗条 体形、掩护血汗管健康大有裨益。
四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服 对精加工主食的爱好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物:每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种"健美烹饪模式"。
六种调味品:酸甜苦辣咸等首要调味品,作为每天的烹饪佐料不可短缺,它们分别 具有使菜肴增加美味,进步食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的丢失,保持体内渗透压和血液酸碱平衡,维持神经和肌肉对外界刺激的迅速 反应能力 ,以及调节生理和美容健身等不同功效。
七杯开水:茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充 体液,增进代谢,增进 健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。 |
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