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一般来说,胶原蛋白大多存在于动物体内,实际上所有的动物食品里都含有胶原蛋白,除了常见的猪蹄、肉皮之外,富含胶原蛋白的食物主要有牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。但是,在众多胶原蛋白中,鱼 ...
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