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以酒论久 揭老酒陈年背后的规律

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sz315-1
发布时间: 2014-1-26 09:20

正文摘要:

      老酒的乐趣完全建立在葡萄酒的陈年之上。在这一过程中，葡萄酒的结构和风味发生改变；不管红葡萄酒还是白葡萄酒，随着时间流逝，其中的果味都会慢慢消散，但那些真正有陈年能力的葡萄酒会 ...

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