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低调美味：好面靠功夫

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cly
发布时间: 2013-4-19 11:40

正文摘要:

       在北京，有这样一个每日只卖一百多碗，名声远播的台湾牛肉面档位。主理这碗好面的是入行近30年的台北师傅简鸿文。 　　黑色大碗内是乳白色氤氲热气的好汤头，这汤头里的营养 ...

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