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标题: 冬天来喝滋补藕汤 [打印本页]

作者: Dale    时间: 2009-1-31 01:49
标题: 冬天来喝滋补藕汤
这道滋补藕汤的主料当然是藕了,煲汤的话最好选粗大些的莲藕,对开,切成厚片。配料是莲子、红枣和提前泡好的花生,再拍一块带皮的姜。砂锅放足量的水,烧开后,放入所有食材,等水再度沸腾起来,转小火,过40分钟就行,最后用适量盐调味。
    由于花生含油脂,汤面上会有少量星星点点的油花漂着,喝起来却是很清的感觉,甘甘甜甜,此汤的滋补功效就不需要多说了吧。
作者: Vahe    时间: 2009-2-1 16:57
应该是好好喝的样子
作者: slina    时间: 2009-2-2 08:43
排骨炖藕也挺不错的哦,建议试试
作者: 囧囧兔    时间: 2009-2-4 14:20
我喜欢吃藕粉
作者: 在水一方    时间: 2009-2-8 11:43
一年四季吃也很好




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