苏州消费网

标题: 做饺子馅 [打印本页]

作者: jshaya 时间: 2015-1-13 10:09
标题: 做饺子馅

做的是大肉白菜的馅，一般都是这个，当然可以自己改变口味，加的材料不同就可以了。

食材食谱热量：2066(大卡)
主料猪肉 500g 白菜 300g
方法/步骤
准备好材料
如何做饺子馅
如何做饺子馅
倒少许酱油在肉馅中，提味，但不要放太多，以免放盐的时候量拿捏不好。
如何做饺子馅
把葱和姜剁碎放入肉馅中，拌匀
如何做饺子馅
白菜叶剁碎，放入肉馅中，注意不能用白菜邦，影响口感，而且要是剁的不够碎容易弄破饺子皮。
如何做饺子馅
如何做饺子馅
按个人口味放入适量盐和油
如何做饺子馅
拌匀，饺子馅就成功了
如何做饺子馅
END
注意事项
可以根据自己的口味放入花椒粉和胡椒粉。

欢迎光临苏州消费网 (http://bbs.sz315.cn/)