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标题: 双菇凉瓜丝 [打印本页]

作者: 时尚天下 时间: 2008-9-26 15:32
标题: 双菇凉瓜丝

·原　　料:

　　凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

　　(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；

　　(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；

　　(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；

　　(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

作者: haha 时间: 2008-10-13 14:16
这种吃法没有吃过！

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