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标题: 尊尼获加尊酩苏格兰威士忌开启全新旅程 [打印本页]

作者: sz315-1 时间: 2014-1-7 12:57
标题: 尊尼获加尊酩苏格兰威士忌开启全新旅程
灵感源自威士忌领域上的「Game Changer」- 亚历山大·华克二世爵士(Sir Alexander Walker II)，其凭借锐意进取的精神、无界线的人生格局、胆识过人的领导风范，引领苏格兰威士忌进入崭新纪元。因此John Walker & Sons创新打造「John Walker & Sons Odyssey™ 尊酩™苏格兰威士忌」，赞扬亚历山大·华克二世爵士壮阔前瞻的创略精神。

John Walker & Sons 尊酩苏格兰威士忌

   灵感源自威士忌领域上的「Game Changer」- 亚历山大·华克二世爵士(Sir Alexander Walker II)，其凭借锐意进取的精神、无界线的人生格局、胆识过人的领导风范，引领苏格兰威士忌进入崭新纪元。

   因此John Walker & Sons创新打造「John Walker & Sons Odyssey™ 尊酩™苏格兰威士忌」，赞扬亚历山大·华克二世爵士壮阔前瞻的创略精神。

   锐意进取之精神行者无疆的旅程

   全球威士忌领导品牌John Walker & Sons拥有近两百年制酒历史，不断以前瞻视野、宏观远见，打造质量卓越的酒款，致力将苏格兰威士忌发扬光大。

   而Walker家族第三代传人亚历山大·华克二世爵士(Sir Alexander Walker II)更是一位颠覆当代威士忌产业的「Game Changer」。

   1930年代，为将Johnnie Walker苏格兰威士忌推广至世界各角落，他自英国乘船出发，至远东开拓疆土，这正是Johnnie Walker日后迈向国际化的重要基石。

   因此2012年，John Walker & Sons打造一艘豪华帆船 - Voyager《跨世领航》，以19 世纪远航贸易路线为蓝图，停泊于8个国家、9个港口，重现当代壮阔航程，也藉此向无畏无惧、致力突破的「Game Changing」精神及航海时代致敬。

   瓶身优雅地来回摆荡亚历山大·华克二世爵士首创的不倒翁瓶身

   亚历山大·华克二世爵士是一位创新者，他于1932年首创一款可随海浪晃动却不失平衡，犹如「不倒翁」的独特瓶身，向世人呈现「水滴型」(gestalt)概念。当时这款瓶身设计惊艳世人，并深获航海者及豪华邮轮上旅客的喜爱。

   而在他的带领下，John Walker & Sons于1934年首度荣获英皇乔治五世颁发皇室认证(Royal Warrant)之肯定，成为皇室指定威士忌供货商；时至今日，仍获英国女王伊丽莎白二世持续颁发此一殊荣，赞扬John Walker & Sons不变的卓越制酒工艺与质量。

   在80年后的今天，以当初航海时代的酒瓶设计及亚历山大·华克二世爵士调酒笔记为灵感，全新推出John Walker & Sons Odyssey尊酩苏格兰威士忌。

   由当今首席调酒师Jim Beveridge遴选及调和三家苏格兰酒厂的单一麦芽威士忌，存放静置于精选的欧洲橡木桶，成就此款传统技法与现代专业交会的回归之作。

   臻萃三重单一麦芽威士忌而成

   启发自亚历山大·华克二世爵士亲手注记的调酒笔记，当今首席调酒师Jim Beveridge自三家苏格兰酒厂亲自挑选出称之为「隐秘宝石」的珍品单一麦芽威士忌来打造。

   经过精心调和的威士忌注入欧洲橡木桶中存放静置，让风味完美释放交融，创造出不可思议的滑顺口感，带来自嗅觉、味觉至尾韵的独特「三重奏」(Triptych)飨宴。

   John Walker & Sons Odyssey尊酩苏格兰威士忌推出之后，便陆续获得2012及2013年知名国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirits Competition, IWSC)的金牌殊荣，更被评审公认为「一种极致享受」(an absolute treat)。

   独特瓶身以及包装设计艳惊四座

   整体设计灵感来自航海使用的陀螺仪设计，大量运用的方形象征着Walker家族的传统、刚毅、四方疆土，而圆形则代表无穷无尽的动力、流动、与时俱进。

   轻轻一推，瓶身优雅地来回摆荡，如同80年前亚历山大·华克二世爵士首创的不倒翁瓶身；当圆形外框被转动时，酒瓶可流畅地360度旋转。静止之际，酒瓶昂然伫立，指向正北，而这正是向亚历山大·华克二世爵士坚定指引的进取方向致敬。

   而酒液盛装于尊贵水晶玻璃瓶，并以华美外盒封存，象征着Walker家族当初冒险拓疆及创新酒瓶设计的荣耀。精心打造的水晶玻璃瓶身被放置于精致外盒内，采用顶级金属与天然原木材质细腻打造，设计简约。

   不可思议的滑顺口感带来自嗅觉、味觉至尾韵

   首创独家「三重奏」品酩

   John Walker & Sons全球品牌大使Tom Jones研发「三重奏」(Triptych)品酩程序，全新设计及戏剧性的呈现John Walker & Sons Odyssey尊酩苏格兰威士忌。

    感官体验

   自挑选、调和、感官呈现等皆完美融合传统技法与现代专业，John Walker & Sons Odyssey尊酩苏格兰威士忌呈现出三重感官体验。

   1.嗅觉：遴选三家苏格兰酒厂的单一麦芽威士忌，揉合出层次丰富的香气。
   2.味觉：高贵顶级的口感与风味触动味蕾，在口中徐徐绽放。
   3.尾韵：多层次的香气与风味巧妙结合，带出繁复却滑顺的独特尾韵。

   品酩准备

   酒杯建议使用厚底座的威士忌杯，在倒入酒液时营造出若隐若现的美感，威士忌上带有亚历山大·华克二世爵士那个时代的艺术装饰。

   建议最佳饮用方式为纯饮，完整感受John Walker & Sons Odyssey尊酩苏格兰威士忌三重醇厚丰富口感。试饮前，品酩者应拿起酒杯轻轻地转动，欣赏酒液流动时的若隐若现，并观察酒液的色泽、酒体等。

   三重奏首部曲 - 香气与嗅觉鉴赏：先深吸一口气，然后呼气。将酒杯靠近鼻子，然后轻轻地吸入香气，重复几次这个动作。然后闭上双眼，沉浸在这些精选单一纯麦威士忌所带来的美好气息。

   三重奏二部曲 - 口感与味觉体验：轻啜一口John Walker & Sons Odyssey尊酩苏格兰威士忌，闭上双眼细细感受拥有完美结构的威士忌酒液。

   三重奏三部曲 - 尾韵与完整感受：暂时将酒杯远离口鼻，缓和一下，准备迎接三重奏的最终演绎－圆润、悠长的尾韵风情。

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