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标题: 獐子岛渔业集团介绍 [打印本页]

作者: 心仪 时间: 2012-9-26 17:02
标题: 獐子岛渔业集团介绍
本帖最后由心仪于 2012-9-27 10:36 编辑

   大连獐子岛渔业集团股份有限公司的发展可追溯于1958年，公司曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗“、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”，“海上蓝筹”。目前公司是一家以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业，集团资产总额逾30亿元，员工４000余人。公司下设分公司19家、控股子公司14家、参股公司1家。公司于2006年9月28日在深交所上市（股票代码002069），并创造中国农业第一个百元股。2007年，獐子岛渔业成为达沃斯“全球成长型公司社区”首批创始会员，并当选为“ CCTV 年度最佳雇主”、全国首届“兴渔富民新闻人物”企业、全国“企业文化建设优秀单位”。

   獐子岛渔业系农业产业化国家重点龙头企业，以虾夷扇贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品，拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地；地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，在渤海、黄海、东海拥有2000平方公里远离大陆56海里的国家一类清洁海域，是国内最大的海珍品增养殖基地，年产虾夷扇贝5万余吨；在大连、山东荣成等地建有6座水产精深加工基地，拥有中国最大的海胆和金枪鱼加工厂，年总加工能力超过2万吨。

   公司地处北纬39度的地域资源优势和良好的管理能力，保证了产品的优良品质。成立獐子岛SGS食品实验室保障原产地到餐桌的食品安全，建立产品追溯体系，代表国家接受欧盟双壳贝类出口监管的现场审核。獐子岛马牙滩海参、鹰嘴石鲍鱼、獐子岛海胆、獐子岛海螺、獐子岛紫石房蛤产品和加工品通过了有机产品的野生认证；“獐子岛”牌海参、鲍鱼、扇贝被国家质量监督检验检疫总局认定为“国家地理标志保护产品”；虾夷扇贝获得“中国名牌农产品”称号。2006年，“獐子岛”牌商标获得中国水产行业第一个“中国驰名商标”，并在30多个国家和地区注册。此外，獐子岛海珍品成为2009年大连夏季达沃斯海珍品唯一指定品牌，2010年上海世博会辽宁省海珍品唯一指定品牌，2010年与世界零售巨头沃尔玛公司成功实现农超对接，来自獐子岛的野生海珍品将遍布沃尔玛全球各网点。

   拥有“国际、活品、冻品、即食品、海参”五张销售网络，在美国、加拿大、法国、香港、台湾设立了分支机构。国内加盟商500余家，产品进入30个省、自治区、直辖市，遍布60多个重点城市，冻品及调理食品远销美国、加拿大、新西兰、澳大利亚、日本等全球20多个国家和地区，成为全球贝类第一供应商。

   獐子岛渔业一直致力于科技创新，与中国科学研究院、中国水产科学研究院、中国海洋大学等高等院校建立了战略合作关系，产业化创新能力显著提升，先后被认定为“首批国家级企业技术中心”、“全国第二批创新型试点企业”、“三农”科学发展奖等多项荣誉。近10年来，公司先后承担国家863计划、科技支撑计划等数十项重要科技攻关项目，仅获得省部级以上奖项的就达10余项，其中《皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系》、《贝类精深加工关键技术及产业化》两个项目获得国家科技进步二等奖，同时公司注重知识产权保护，已持有专利54项。　

   作为农业产业化龙头企业，獐子岛渔业积极探索社会主义新渔村建设。在“政府+银行+科研机构+公司+农户”的“五合一”合作模式的基础上，积极推进组合建设，涉及苗种、产品等组合上千户，各项合作资金已达数亿元。通过资金、管理、技术、品牌输出，实施订单渔业，带领当地1万多名养殖业户共同致富。公司还积极投身于社会公益事业，几年来投资于公益事业和慈善事业的金额超过6000万元。

   具有 50 年沉淀和积累的獐子岛渔业，在走向百年的征程中，将秉承“责任、合作、执行、感恩”的企业价值观，通过“市场化、工业化、信息化、国际化”建设，致力于“为世界人民提供健康、安全的海洋珍品”，打造“受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业”。

董事长致辞

   21世纪是海洋经济的世纪，关注海洋就是关注人类的未来。獐子岛渔业自1958年始创自今，历经半个世纪的洗礼，无论是从“海上大寨”到“海底银行”，还是从一座海岛的舢板经济到万舸争流的资本市场，每一次跨越都凝聚着獐子岛人的心血，每一段历程都镌刻着獐子岛人的奉献。

   獐子岛是一个充满活力的企业，阳光和海洋是她的标志。在全球经济一体化进程中，獐子岛渔业实施“打造中国渔业第一品牌，争创世界渔业百强企业”的战略，走“规模化、工业化、市场化、资本化”的发展道路，建立了一条从育苗、养殖、采捕、加工、贸易到市场销售一体化的蓝色的产业链条，创建了具有中国渔业特色的“獐子岛模式”。

   古希腊海洋学者狄米斯托克利早在帆船时代就预言：谁控制了海洋，谁就控制了一切。而提倡“知识就是力量”的培根说：“支配海洋的人享有更大的自由”。獐子岛是大海的儿女，征服，被征服，挑战，再挑战……等等源自大海的态度，决定了一种根植于獐子岛人骨子里的开拓进取、百折不挠的个性，并历练成“敢立潮头，勇为人先”的理念。心有帆，海无界。作为中国渔业龙头企业，獐子岛有责任及义务站在更高的层次来思考中国渔业企业和海洋未来发展的共同课题，并始终坚持为广大消费者奉献新鲜、自然、高品质的海珍品的经营宗旨，以大海的魄力发展，以大海的性格处事，以大海的胸怀合作，从而把中国渔业推向更高层次，推上与国际强势品牌同台竞技的水平！

组织结构

主要生产

   海珍品育苗业是獐子岛渔业产业链中的源头产业，直接关系着公司养殖产量及养殖质量。因此，公司十分重视育苗环节优良种苗的培养。公司通过自主研发和与国内外科研院所合作研发相结合的方式，开展“良种工程”，提高公司育苗的技术水平和苗种的质量。 2004 年公司就被辽宁省海洋与渔业厅确定为省级水产原良种场。 2006 年 1 月，公司投巨资建设的国家级虾夷扇贝原良种厂正式投产，公司的苗种产业向规范化、规模化发展。其中，公司与中国科学院海洋所等机构联合研究的“皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系”被评为 2007 年国家科技进步二等奖。目前，公司正在与中国水产科学研究院、中国科学院海洋所、大连水产学院等国内外科研机构开展虾夷扇贝、栉江瑶和硬壳蛤等品种育苗技术研究。另外，经过公司技术人员多年的研究和实践，公司在自然采苗上取得重大突破，确保了苗种的优良品质。
　　
①虾夷扇贝

   每年的 1-2 月份进行饵料培育、选择优质种贝，在育苗室内经过人工加温，取得成熟精、卵，经人工授精后孵化成幼苗并附着在聚乙烯网片上成长为稚贝， 4 月份将附着在网片上的稚贝装在网眼很细的网袋中，转移至海上台筏暂养，到 6 月份其规格长至 0.5 厘米，再装到虾夷扇贝暂养笼中暂养， 11 月下旬虾夷苗规格达到 3 厘米以上，可以转入养殖过程。
　　
②刺参

   每年的 5-6 月份选择优质种参，在育苗室内通过人工加温刺激产卵，获得受精卵，经孵化形成幼苗并附着在波纹板，投放藻类饵料培育暂养， 11 月下旬海参苗规格达到每头 1 克以上，转给养殖企业进入底播增殖程序。
　　
③鲍鱼

   每年年初选择优质种鲍在育苗室内暂养，经过人工加温刺激产卵，获得受精卵，经孵化形成幼苗并附着在波纹板上，投放饵料培育暂养， 11 月份将鲍鱼苗转海上暂养，到翌年 4 月份将规格在 3 厘米以上的苗种转给养殖企业底播及浮筏养殖。
　
海水增养殖业

   海水增养殖业作为公司发展的支柱产业，经过多年的发展，在渤海、黄海、东海拥有远离大陆 56 海里的国家一类清洁海域 100 余万亩，是国内最大的海珍品增养殖基地。近年来，公司在海水增养殖业实现了“三个转变”：

   （1）实现“靠海养人”向“靠人养海”转变。公司组织完成了对养殖海域养殖容量和生态容量的调查，每年投入大量人力物力财力对生态环境进行呵护，做到“耕海万顷、养海万年”。采取以建设藻场为重点的海底生态建设，每年仅人工海礁投放资金就超过 500 余万元；

   （2）实现“浮筏养殖 ” 向 “ 底播增殖 ” 生态养殖模式转变。底播增殖使得海珍品在较深的海底生长、生长过程接近自然生长状态，因此，产品具有天然、无污染的特点。公司已形成了底播虾夷扇贝、海参、鲍鱼、海胆、海螺、浪蛤等海珍品规模化养殖，滚动收获面积达 30 余万亩；

   （3）实现“粗放式经营“向“集约化经营”转变。公司依靠科技对确权海域的增殖开发深度已超过 40 米，养殖区域从内湾延展到了深海，养殖品种也从单一的、附加值低的品种向多品种、附加值高的海珍品转变。公司每年向海底自然投苗超过 20 亿枚，价值达 1 亿元，确保海洋生态平衡。

   同时，公司实施了海洋生态环境预警系统， 2005 年公司投资 200 余万元，建立了海洋生物实验室和建造了一艘监测船，每半个月对所辖增养殖海域的水质、微生物等指标进行一次全面检测； 5 月至 9 月高温期间，每月由国家赤潮生物监测中心对可能出现的有毒浮游生物、贝毒素、污染物等进行两次跟踪监测。到目前为止，公司环境水质监测制度建立率达到 100%

水产加工业

   大连獐子岛渔业集团股份有限公司现有永祥水产品公司、永盛水产有限公司、荣成食品公司、海胆食品公司及金贝厂场分公司共5座水产品加工厂，具备年15000多吨的加工能力，主要加工品包括虾夷贝柱、半壳贝、盐渍海参、淡干海参、原味鲍鱼等几
十种产品。

   1 、永祥水产品公司占地面积 18000 平方米，加工冷藏库容量 1200 吨。公司引进了完善的质量管理体系，通过了 ISO9001 国际质量管理体系认证，获得了欧盟成员国出口水产品资格。主要品种为单冻半壳贝、柱连籽、虾夷贝柱及海湾贝柱等。

   2 、永盛水产有限公司占地面积 14000 平方米，库容量 300 吨。主要品种为单冻半壳贝、柱连籽、虾夷贝柱、海湾贝柱及冻煮虾夷贝等。公司一年的加工量合计 1170 吨。

   3 、荣成食品有限公司建筑面积 17330 平方米，主要从事以来料为主的水产品精深加工，年加工成品能力 5000 吨。

   4 、海胆食品公司地处大连市甘井子区大连湾镇，库容量 1000 吨，主要以加工海胆成品，海胆水袋、鱼食、半壳贝及海湾贝柱为主。原料来源于自产及外购。在加工能力及加工时间方面，海胆公司一年可加工成品 785 吨。

   5 、金贝广场是獐子岛渔业投资兴建的大型多功能贝类综合加工交易中心，总占地面积约 3 万平方米，总投资 1.2 亿元。其中 , 暂养净化区有 36 个暂养池，日暂养存量 200 吨，日净化能力 100 吨。即食产品加工区日加工能力 5 吨，年加工能力 1500 吨。

   6 、大连海石公司是獐子岛渔业的控股子公司，总占地 12000 平方米，工厂年加工原料能力为 12000 吨，冷库冷藏量为 2000 吨 / 次，年发货量为 6000-8000 吨 / 年。

   7 、大连翔祥食品有限公司是由大连獐子岛渔业集团股份有限公司与双日株式会社共同出资成立的中日合资经营企业。超低温冷冻仓库的冷藏存储能力为 2000MT （总额），年加工生产能力可达 3600 吨，是在中国唯一一家引进真正的日本技术的从事超低温金枪鱼的加工和销售的企业。

   公司引进了完善的质量管理体系，通过了 ISO9001 国际质量管理体系认证和 HACCP 认证，即食产品获得了 QS 认证。

国内外贸易

大连獐子岛渔业集团股份有限公司已经形成鲜活品、冻品、调理食品、即食产品等多个产品品系，销售网络已经覆盖了国内主要大中型城市，优质的产品和服务赢得了消费者和经销商的广泛好评，销售额度稳步攀升。其中底播虾夷扇贝占国内同类产品销售份额的 70% 以上。獐子岛渔业还是东北第一家金枪鱼加工企业，产品占中国市场份额的 70% 。
獐子岛渔业在具备完善的国内销售网络的同时积极开发国际市场，公司生产的扇贝、鱿鱼、虾和鱼类等加工品远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、新西兰、韩国、加拿大等国家和地区，深受当地消费者欢迎。为了加快国际化进程，公司于 2008 年先后在美国和香港设立了子公司，积极参与全球化竞争，树立中国水产品的良好国际形象。公司还是中国规模最大的海胆加工企业，占中国出口到日本市场海胆总量的 70% 。

   獐子岛渔业一直高度重视产品质量体系建设，在 2000 年就引进了 ISO9000 质量管理体系和 HACCP 食品安全管理体系，对育苗、养殖、加工、净化、配送全过程建立了质量管控和可追溯体系，确保产品从“产地到餐桌的安全”。 2003 年，“獐子岛”牌虾夷扇贝、海参、鲍鱼通过国家质量监督检验检疫总局“国家地理标志保护产品”认证，并先后获得“辽宁省名牌产品”称号，虾夷扇贝还荣获“中国名牌农产品”称号。 2006 年，“獐子岛”牌商标被认定为“中国驰名商标” , 公司也获得“辽宁省质量管理奖 ” 。 2007 年 5 月，公司作为农业部重点推荐的贝类养殖和加工企业，顺利通过了美国 FDA 对我国贝类水产品卫生控制状况的检查。 2008 年 9 月，公司的食品安全监控获得香港食环署的高度赞扬。公司的冻鱼片、扇贝柱、扇贝柱连籽、半壳贝虾夷扇贝、半壳贝虾夷扇贝柱连籽、鱿鱼、冻鱿鱼、活扇贝、蓝鳕鱼散装和已包装产品通过了英国零售商协会（ BRC ）国际标准认证。

海上运输

   大连獐子岛渔业集团股份有限公司下设客货运输业务，具备客运公司、轮船公司及港务处等相关部门，拥有从大连到长海县（长山群岛）的客货船只和具备专业素质的服务团队，客运公司和轮船公司主要设备如下：高速客轮2艘：獐子岛号（192客位，早8：00大连-大长山岛-獐子岛-海洋岛，下午12：30海洋岛-獐子岛-大长山岛-大连）；獐子岛贰号（99客位）。滚装船2艘：獐子岛5号（288客位，8个标准车位；早6：40獐子岛-大长山岛-皮口）；獐子岛6号（280客位，10个标准车位；早9：00金石滩-广鹿岛-大长山岛，下午12：30大长山-广鹿岛-金石滩）。普通客轮1艘：獐子岛4号（150客位，早5：20獐子岛-外三岛，下午14：00外三岛-獐子岛）。货滚船1艘：獐子岛7号（在建）。活鱼运输船2艘：辽长渔运18009号（200吨位）；辽长渔运 18023（260吨位）。
　　
境外劳务派遣

   大连獐子岛渔业集团股份有限公司自1999年起与大连国际经济技术合作集团有限公司等多家劳务输出企业开展合作，先后向境外20余家公司、团体输出包括水产品加工业、包装业、建筑业等各类劳务人员700余人，博得国外客户及劳务人员一致好评。公司具有中华人民共和国商务部颁发的《对外劳务合作经营资格证书》（编号L210220050021），经营范围涵盖向境外派遣各类劳务人员（不含海员）。

企业文化

   主体以"深海蓝"为底色，代表着海洋、纯净、自然、宽广之意，与獐子岛渔业的海洋渔业企业性质贴合的天衣无缝；同时又蕴含着獐子岛渔业"原生态、纯自然、绿色、环保"的品牌理念；也充分展现了獐子岛渔业"心有帆、海无界"的核心价值观。

延续玉玺中国风字体的运用，赋予LOGO深厚的文化底蕴，从侧面体现了獐子岛渔业50多年的丰厚历史；而玉玺同时代表着至高无上的高贵血统，隐含着神秘的传奇色彩，这与獐子岛渔业北纬39度传奇海域和海珍品的高贵血统一脉相承。结合底色"深海蓝"，更加体现了獐子岛渔业高贵、尊崇、自然、环保的品牌形象。

将北纬39度"海平线"的元素融入整体，一方面在视觉上给人以直观的岛屿印象；另一方面体现了獐子岛渔业独特的"海洋文化"品牌价值，突出其得天独厚的原产地优势。而英文字体的加入，则是彰显了獐子岛渔业品牌日益国际化的趁势。

企业精神

敢立潮头：始终把握世界经济脉搏
勇为人先：永远领先对手一步
创新奋进：创新是企业永恒的主题
求实发展：以扎实有效的工作寻求发展

企业核心价值观

责任、合作、执行、感恩

经营理念

诚信—以真诚的态度、良好的信誉开展业务
品质—以严谨的作风、卓越的品质服务社会
创新—以拼搏的精神、超前的思维谋求发展

员工品德标准

忠诚、信用、协作、勤奋、敬业

核心理念

公司愿景  打造受人尊敬的、卓越的世界海洋食品企业。
公司使命  为世界人民提供健康、安全的海洋珍品；为中国渔民创造富裕机会；为海岛人民创造城市化条件；为所有股东、客户、员工提供增值空间。

发展战略

①发展战略：

工业化：用工业水平带动产业升级；
市场化：用市场网络拓宽发展空间；
国际化：用产品、资本、生产、科技的国际化实现世界渔业强企目标；
信息化：用信息技术、信息资源提高生产力。

②未来十年战略实施步骤：

资源 + 市场阶段：发挥资源规模优势，推进品牌、市场建设；
市场 + 资源阶段：以市场为导向，带动资源升值；
技术 + 市场阶段：技术创新，提升产业水平，带动产品升值，保持效益持续增长。

管理理念

公司经营理念  诚信—以真诚的态度、良好的信誉开展业务；
品质—以严谨的作风、卓越的品质服务社会；
创新—以拼搏的精神、超前的思维谋求发展。
人才理念  以德为先、以能为本
学习理念  重视资源、培养人才
服务理念  以“顾客至上，诚信为本”的服务宗旨为顾客提供满意服务。
成本管理理念  科学投入、精细控制
海洋珍品，最大限度地满足市场和顾客需求。
质量理念  以优质的原料、先进的技术、科学的管理、完善的服务，以持续改进的精神、创造品质卓越的

联系电话：400-655-9988

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