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标题: 如何识茶喝茶 [打印本页]

作者: chaye 时间: 2012-4-18 13:42
标题: 如何识茶喝茶
　　如何识茶喝茶
　　昨日，湖北邓村绿茶公司副总经理彭克新说，绿茶种类很多，很多买茶喝的人，并不懂茶。其实只要把握5点，基本上能分出茶叶好坏。
　　1、看茶汤。茶汤呈黄绿色最好，太绿的当心加了色素。
　　2、看芽叶。芽叶外观匀称整齐，是好茶。
　　3、闻香气。好茶香气浓郁。
　　4、看包装。包装上各种标识，有助于购买者区别真伪。
　　5、尝味道。好茶滋味醇厚，耐冲泡，一般能冲泡4至5次。
　　彭克新说，有些人夜晚喝茶担心睡不着觉，改变喝茶方式，可以消除这一疑虑：
　　1、在杯中放的茶叶量不要太多;
　　2、第一次冲泡3分钟后，将茶水倒掉，只喝第二、第三次冲泡的茶水。

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