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标题: 【健身知识】运动前喝牛奶加糖长肌肉 [打印本页]

作者: 有代码 时间: 2011-7-23 21:05
标题: 【健身知识】运动前喝牛奶加糖长肌肉
本帖最后由饭饭于 2012-7-19 16:21 编辑

牛奶含有多种有助于增长肌肉的蛋白质，是最便宜最方便的蛋白质来源。如果再给牛奶里加点糖，那它就是更有效的健身营养补充剂了。
　　法国科学家研究了牛奶中的蛋白质被人体利用的情况，把纯牛奶、牛奶加上奶油和往牛奶里加上蔗糖三种方式，看哪种能提高人对牛奶蛋白质的吸收，从而增加肌肉。结果显示，在牛奶加蔗糖的一组比只食用纯牛奶和牛奶加奶油的两组志愿者，蛋白质的利用率高5%。

　　这说明了只食用纯牛奶不能有效地利用蛋白质。加奶油几乎不起什么作用，但加点糖却可以让你受益匪浅。看来糖和牛奶是增加肌肉的黄金搭档。因此，在你喝牛奶时加点糖(糖量依个人口味定)，在运动前1个小时食用。

作者: 大须在 时间: 2011-7-24 15:23
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