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标题: 高新区黑心夫妻公然卖死猪肉 [打印本页]

作者: 苏州消费网1 时间: 2011-5-19 09:47
标题: 高新区黑心夫妻公然卖死猪肉
就在全社会高度关注食品安全之际，高新区一对养猪户夫妻公然加工、销售病、死猪肉。昨天，虎丘区检察院以涉嫌生产、销售不符合卫生标准的食品罪，将这对夫妻提起公诉。

犯罪嫌疑人王某及其妻子李某，原本是苏北农村的养猪户，近年来，猪肉价格飙升，政府对生猪养殖户补贴力度不断加大，老家的养殖场生意红红火火，夫妻俩赚了不少钱。他们见猪肉市场前途很好，便拿出所有积蓄，并向亲戚朋友借钱，新建了一个养猪场。看着新建猪圈里的小猪一天天长肥长大，两人也乐开了花。

好景不长。新建猪圈里发现几只病猪、死猪，王某夫妻并未引起重视，将病、死猪贱卖给小贩后，继续憧憬着美好“钱程”。由于养殖场卫生条件差，也没有任何消毒、防疫措施，新建猪圈里，大量的猪都染病死亡。夫妻俩只得将病、死猪悄悄卖掉，关闭老家养猪场，带孩子来苏州打工。

来苏州后，两人一没文化二没技术，只能靠体力打零工度日。时间长了，他们决定赌一把：加工、销售病、死猪肉。虽然他们知道这样做是违法的，但在高利润面前，他们决定铤而走险。

于是，王某联系以前去他家收购死猪的商贩，向他询问一些关于制售病、死猪肉的事情。去年8月的一天，夫妻二人在浒墅关镇的一个村里租了一间小房，作为自己加工病、死猪肉的作坊，黑心生意就此开张。

先由王某开车出去收购病猪、死猪。收购时，他从不称重，主要是看块头大小，价格在10元至100元不等。病猪、死猪到手后，李某负责在小作坊加工，通常是将一头猪分解为猪头、猪皮、猪肉、猪内脏，再放在冰箱里储存起来。最后由王某以每斤1元至4元不等的价格，卖给市场上的无证摊贩。截至案发，王某与李某共制售死猪150余头。

要想人不知，除非己莫为。今年年初，王某夫妻二人的小作坊被卫生监管部门查封。在查获的猪肉及猪内脏中，卫生部门检验出金黄色葡萄球菌和奇异变形杆菌，而消费者食用该猪肉后，可能导致严重食物中毒或其他食源性疾病。

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