这是驰名餐饮集团——王品集团属下又一著名品牌。王品集团成立于1990年，旗下的“王品牛排”和“西堤牛排”是两个最重要的餐饮品牌。“王品牛排”是以台塑牛排为招牌菜的连锁西餐厅，其以菜色精致、美味、服务好、风格雅、管理专为特色。
而“西堤牛排”是集团中仅次第二的重要品牌，以中价位，时尚，超值为诉求。“王品牛排”其成熟强大的市场号召力已不容置疑，“西堤”虽为新晋品牌，但与“王品”同出一宗，地道的烹饪和精细的选料，也同样令人赞服。其卓越的品位也足以带给每位消费者以不俗的感受，并已受到市场认可，精美的菜点和快速增长的销量足以令人信服。
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